3 Resipi Mudah Dan Sedap Sesuai Untuk Berkelah

Ahad, Mac 14, 2021 Mahamahu 3 Comments

Semakin hari semakin kita terkesan dengan keadaan yang berlaku. Kadangkala timbul juga rasa tertekan akibat perubahan gaya hidup yang berubah secara mendadak. Tapi, jika difikirkan semula dari sudut positif, sekurangnya kita masih bernafas tanpa ada masalah besar yang lain. Setakat bosan terpaksa berkurung lama dalam rumah, carilah apa-apa aktiviti yang dapat membantu.

Dan saat pengumuman sudah boleh merentas daerah, janganlah pula terlalu taksub hingga cuba melanggar arahan. Kita cuba atur semula kehidupan secara perlahan-lahan. Jangan terlalu drastik takut nanti timbul pula kluster yang baru.

Mungkin saat ini kita boleh kurangkan sedikit tekanan dengan bersiar di kawan terdekat. Boleh juga pergi berkelah di kawasan yang tidak terlalu ramai orang. Nak berkelah tepi rumah sendiri pun boleh, lagi selamat.

Dan di sini suka untuk kongsikan beberapa resipi mudah dan sedap yang sesuai dijadikan menu untuk pergi berkelah. Lepas ni, boleh pakat cuba buat untuk makan bersama yang tersayang.

Roti keping secukupnya 

2 biji telur rebus - lenyek guna garfu 

1 sudu besar mayonis 

Sedikit Black paper ajishio - sesuai rasa 

Gula - sesuai rasa

- Gaulkan semua bahan-bahan di atas sehingga sebati. Biarkan sekejab selama 15 minit (lagi sedap simpan dalam peti ais) 

- Ambil adunan telur tadi, sapu rata atas roti yang sudah di buang kulit tepinya, kemudian kepitkan dengan sekeping roti lagi 

- Potong memanjang / segitiga. Jangan tekan roti, potong secara lembut sahaja. Sedia di hidang

1 setengah cawan gandum + 1sk baking powder - Ayakkan.

1 cawan gula kastor

4 biji telur

1 cawan marjerin pelangi

- Mix gula kastor dan marjerin sehingga warna bertukar menjadi putih berkrim

- Masuk telur sebiji demi sebiji dalam adunan yang mix tadi.

- Masukkan gandum sedikit demi sedikit.

- Masukkan ke dalam loyang bersaiz 8 @ 9.

- Bakar selama 40 minit pada suhu 180 atau sehingga masak mengikut oven masing-masing.

Sebungkus bihun direndam lembut.

Bahan A - kisar semuanya :

3-4 ulas bawang merah

5-6 ulas bawang putih

1 sudu kecil lada hitam

2 sudu makan udang kering

2 inci halia

Bahan rencah :

Udang kecil 250g (kopek kulit udang)

Seikat kucai dipotong dalm 4cm panjang.

Lobak sebatang dihiris halus memanjang

Cara – cara memasak:

Tumis bahan kisaran hingga halus sehingga naik bau. Perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa secukupnya.

Kemudian masukkan isi udang. Selepas itu masukkan bihun yang telah direndam lembut.

Akhir sekali masukkan sayur-sayuran dan potongan cili merah sebagai hiasan. Siap dan sedia untuk dimakan!

Jika kebetulan ada barang dapur yang habis, jangan susah hati. Boleh terus buat pesanan untuk grocery delivery. Pesan apa yang habis dan barangan yang dipesan akan dihantar terus ke rumah. Tak perlu susah payah keluar saat sedang sibuk buat planning untuk pergi berkelah ni.

Salah satu pihak yang boleh digunakan saat kecemasan begini adalah Pandamart oleh Foodpanda. Jangan ingat hanya boleh pesan makanan terus untuk di makan saja, nak pesan barangan keperluan dapur juga boleh.

Senang betul sekarang ni. Nak apa semuanya ada, hanya dihujung jari tanpa perlu susah payah ke sana ke mari macam dulu lagi.

Pujian patut diberikan pada mereka yang mampu jayakan servis sebegini, sangat membantu di saat perlukan bantuan dan kecemasan. Jika beginilah caranya, planning berkelah seminggu sekali pun boleh!